干し柿作りとそば作りがおわりました。
立春から２１０日めに蒔田そばも綺麗に白い花が咲き、いっぱい実をつけました。実が黒くなったころ、そばひろいをして干します。半月くらいほしてから、そばたたきをして、実をきれいにひろいます。みんな初めての経験
最初はそばひろいが解らずキョトンとした顔
そばひろいがそばを抜く作業とわかりほっと安心
そばたたきも、もちろん初めて！！ブルーシートの上に乾いたそばを広げて棒で一生懸命たたきます！！慣れないため腕が痛くなり疲れました
最後に昔からある「とおみ」でゴミと蕎麦のみを仕分けて干して完成
そばひろいがそばを抜く作業とわかりほっと安心そばたたきも、もちろん初めて！！ブルーシートの上に乾いたそばを広げて棒で一生懸命たたきます！！慣れないため腕が痛くなり疲れました最後に昔からある「とおみ」でゴミと蕎麦のみを仕分けて干して完成１２月の後半にそばをひいて食べるのが今からとても楽しみです
ひとつずつきれいに皮をむいてひもに付けて干すのですが、これが大変
沢山皮をむいていると、ヌルヌルして手がすべってしまいます！！時々手を洗いながら最後まで諦めずにみんな頑張りました数が多いのと初めての経験でとまどいましたが、みんな充実感でとてもいい顔
頑張った「やまっこ」の子供たちの様子です
