2018-09-26 茶の実の取材!!! 活動報告 #静岡県 株式会社 食文化様から茶の実の取材を受けました。 やまっこでは茶の実油用の茶の実の収穫をして皮をむき、製茶問屋白形傳四郎商店様へ納めています その様子を撮影したいとの事でした みんな撮影には慣れているものの、毎回緊張するようです 今年は茶の実が豊作で、むいてもむいても終わりません みんなが頑張っているところも撮影してくださいました 茶の実油は不飽和脂肪酸、オレイン酸、リノール酸、β-カロテン、ビタミンE、コエンザイムQ10が豊富に含まれ体に良い油です。 ぜひ試してみてくださいね