干し柿作りとそば作りがおわりました。 立春から210日めに蒔田そばも綺麗に白い花が咲き、いっぱい実をつけました。実が黒くなったころ、そばひろいをして干します。半月くらいほしてから、そばたたきをして、実をきれいにひろいます。みんな初めての経験…
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