ノビルの収穫が本格的に始まりました 春の山菜、ノビルが畑一面に出てきました。 農産物コーナーに卸しますが、つまみに美味しく安いのであっという間に売り切れてしまいます でも作るのが大変なんです 畑から掘り起こした後、綺麗に水洗いして、根を全てと…

椎茸の出荷が本格的に始まりました。 毎日とってもとっても沢山の椎茸がとれます 最初のころは楽しかったのですが、毎日椎茸をとっていると同じ事の繰り返し！ 「今日も椎茸とりにきます」といっても喜んでくれません 「え～今日も！」とガッカリする返事 わ…

ヤーコン芋が大人気です スーパーなどで売っていないヤーコン芋！！ 身体にいいと大評判でもあと少しで４月！ 芋蔵のヤーコン芋も在庫が少なくなってきました。 毎日のように注文がきますが、今年は在庫がいつまでもつか～～昨年は６月の初めまであったので…

春の山菜収穫に大忙しの毎日です！！ やまっこの周りでは、春の山菜が沢山出始め収穫に忙しい毎日ですが、一番の人気は「春の訪れ」セット！！ しいたけ、ふきのとうのセットです それなら、みんなで「ふきのとう」をとりに行こうと張り切ったまでは良かった…

雨の日のやまっこの仕事はシール貼り、紙の仕分け、プラスチック、ビニールの仕分けの仕事があります 今日は、CD、紙の仕分けの日です 紙にビニールがついてて破けないものと簡単に破けるもの、CDの袋出し、皆で分担し渡す時も「お願いします！了解です！」…

後半の菌入れも無事終了しました 今年の菌入れも今日で終わり 最後の日は山で菌入れ！それなら山でお弁当を食べようとピクニック気分でルンルン 入れたつもりでいたら菌が入っていなくて、運びながら菌打ちしたり、何度も見直しすぎて疲れてしまったりとした…

毎週、金曜日はやまっこの掃除の日！！ 土日休みの前日は皆で力を合わせて掃除をしています 掃除機をかける人、窓をふく人、モップ掛けする人、テーブルをふく人、分担して掃除をしています お尻がぶつかったり、メンバー同士身体があたって大声で笑ったりし…