春の収穫時期が本格的に訪れて毎日、大忙しのやまっこです
雨
が降りすぎたり、急に天気が良くなったりと春の山菜がおかしな芽の出し方をして収穫がてんやわんやの忙しさです
タラの芽が出てきたばかりだと思っていたら、葉が20センチくらいの長さになったり～～
ノビルの根も大きくなったり、ワラビも急に伸びたりとそ
れはビックリです
タケノコもあっという間に大きくなってしまい、山菜の収穫にこんなにも戸惑ったことはありません
タラの芽取りには女性陣も加わり、大活躍
出荷作業もみんな張り切っています
今週も頑張っている「やまっこ」のみんなの様子、農産物直売所に出荷しているところを見てください
