やまっこの家活動日記

静岡市葵区が拠点の就労継続支援B型事業所です。入所のご相談、お問合せ随時受付しております。令和5年4月羽鳥大門町にグループホームを開設しました🏢

カレーrライス!!!

毎週水曜日は、やまっこ特製カレーライスの日です

ジャミを知ってますか寒さで大きくなれなかった椎茸のことです
見た目は小粒ですが、ダシも良くでて、香りもあり、実はしっかりとしていて、味良し見た目良しの最高の椎茸

やまっこの特製カレーにはそのジャミを沢山入れました

前日から仕込みをし、アク抜きを何回もし、大鍋で作るカレーの匂いで、「お腹がすいたぁ!!」と喚き、「明日まで待てない!今食べたい!」と困らせる、やまっこの可愛いメンバー

今日のカレーはまた特別美味しくできました
ニコニコ顔で食べてるやまっこを見てください

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