しいたけの収穫もいよいよ終盤に入りました。
イノシイ
さる
に食べられ春には収穫できなかった椎茸も「やまっこのしいたけパーク」を作ってからは順調に収穫ができています
さるに食べられ春には収穫できなかった椎茸も「やまっこのしいたけパーク」を作ってからは順調に収穫ができています菌入れから自分たちで作ったパークでの収穫は最高に楽しい仕事です
収穫してからパックにいれ、見た目にも美味しそうにヒノキの葉を上にのせ値段をはり輪ゴムでとめて出来上がり
農産物販売所に持って行き、売れるように事業所生がきれいに並べます。
並べているときに行列ができ、完売した時にはみんな声をだし大喜び
注文が沢山きますが天候によって収穫が大きく変わります。希望に添えられないのがとても残念です
シイタケのパック詰めから陳列までの事業所生の頑張っている仕事のようす見て下さい
