ヤーコンの収穫がおわり、今日から芋の収穫が始まりました。 ２か月間かかったヤーコンの収穫が終わったばかりなのに、今日から芋ほりが始まりました。 芋は７割が水分で、３割がオリゴ糖で栄養価も高く、小売しているところがないため、やまっこが出荷して…
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