年内最後の仕事、ヤーコンの干し芋作りとお掃除が無事終わりました。 やまっこの干し芋は普通の干し芋と違い、作り方に工夫をして味がよく食べやすいと評判です 標高680メートルで作るやまっこの干し芋は絶品です オリゴ糖が豊富な干し芋は、多くは東京の方…