やまっこでは5月の半ばくらいが種をポットに植える時期です
ポットに土を入れ2センチくらいの穴をあけ、みんなできゅうりといんげんを植えました
種まきが初めての利用者さんもいてみんなでワイワイ
ヤーコン畑では芽が出始めましたが、不思議なことに畝と畝の間に蕎麦まで出てきて白い花を咲かせています
栄養豊富な堆肥の関係でしょうか
夏ミョウガの畑にも何故かヤーコンが芽を出していました。これまた不思議
例年ならこのくらいにはお茶の収穫が始まるのですが、今年は週末から来週早々になりそうです
お茶の収穫、加工の作業をやったことのない利用者さんは、今から楽しみと言っています