椎茸とヤーコン芋の収穫が本格的に始まりました。
10月とは思えないほど暑い毎日が続いていますが、椎茸が沢山でて出荷に追われ嬉しい悲鳴をあげています
椎茸パークはもちろんですが、杉林に置いてあるシデ、コナラ木も今のところ、さるに食べられず沢山でてビックリ
パックに入れて見た目も綺麗にひのきの葉をのせて完成
毎日、地元の農産物販売所に卸します。ひのきの葉をのせたやまっこの椎茸はとてもおしゃれと評判上々
ヤーコン芋はオリゴ糖がいっぱい!!
とても身体にいいと大評判
スーパーなど小売店で販売されていないため予約も出るほどの人気
やまっこのメンバーも陳列に大奮闘
ヤーコン芋、椎茸の出荷など大忙しのやまっこです