やまっこのヤーコン芋の大きさに、最近よく問い合わせを頂きます。 大きいです 大きいものは2キロもあり、農産物直売所に卸しているものは1キロ前後のものがよく売れています 12月を過ぎると、芋の色が薄黄色から少しオレンジ色がかり、又オリゴ糖の甘みも出…